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[요리] 파파야 요거트


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아주 간단합니다.

그냥 파파야를 조각내서

요거트에 비벼 드시면 됩니다. 


파파야가 항암, 변비, 소화에

좋은데 그냥 먹긴 힘들죠.

근데 요거트와 섞어 먹으면

훨씬 먹기 좋습니다. 


파파야 효능

✅ 소화 개선

  • **파파인(Papain)**이라는 소화 효소가 풍부해 단백질 분해를 도와줍니다.

  • 소화불량이나 변비에 좋습니다.

✅ 항산화 작용

  • 비타민 C, A, E와 베타카로틴, 라이코펜 등 항산화 성분이 풍부하여
    세포 노화 방지 및 면역력 강화에 도움을 줍니다.

✅ 면역력 강화

  • 하루 권장량을 훨씬 넘는 비타민 C가 있어 감기 예방, 염증 억제에 효과적입니다.

✅ 피부 건강

  • 항산화 성분이 피부 노화 방지, 트러블 개선, 피부 톤 개선에 도움을 줍니다.

  • 일부 화장품 성분으로도 사용됩니다.

✅ 심장 건강

  • 섬유질, 칼륨, 비타민 C가 심혈관 질환 위험을 낮추는 데 기여합니다.

✅ 눈 건강

  • 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴 성분이 눈의 노화 예방과 시력 보호에 도움을 줍니다.


📌 섭취 시 주의점

  • 미숙한 파파야는 임산부에게 자궁수축을 유도할 수 있어 피하는 것이 좋습니다.

  • 과다 섭취는 설사나 위장장애를 유발할 수 있습니다.



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副 내쉬빌 한인회  
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